Raku takeaway menu

Please call +31 297-523246
Please pay with PIN and pick up 18:00 – 20:00

Sushi mix

1. Sushi mix 6 stuks € 20
   Mix nigiri sushi 6 pieces
2. Maguro nigiri 6 stuks € 22
   Tonijn / tuna nigiri 6 pieces
3. Sake nigiri 6 stuks € 18,50
   Zalm / salmon nigiri 6 pieces
4. Sushi mix 12 stuks € 26
   Nigiri sushi 6 pcs + maki sushi 6 pcs
5. Kaisen-don
   Donburi rice bowl with sashimi and seafood € 37,50
   small € 27,50

Maki sushi

Een rijstrol in nori zeewier, gesneden in 6 stukjes /
one rice roll wrapped in nori seaweed, cut in 6 pieces

6. Kappamaki € 6,50
   Komkommer rolletjes / cucumber roll
7. Tekka maki € 9
   Tonijn rolletjes / tuna roll
8. Sake maki € 7,50
   Zalm rolletjes / salmon roll
9. Salmon avocado maki € 8,75
   Avocado zalm rolletjes
10. California maki € 8,75
    Avocado surimi rolletjes
11. Maguro avocado maki € 9,75
    Avocado tonijn rolletjes

Nigiri sushi

Rijstbolletje met vers gesneden rauwe vis /
rice ball with sliced raw fish on top

12. Maguro € 4,50
    Tonijn / tuna
13. Toro € 6,50
    Fatty tuna
14. Sake € 3,75
    Zalm / salmon
15. Ebi € 4
    Ganaal / prawn
16. Suzuki € 3,50
    Zeebaars / seabass
17. Ikura € 6
    Zalm eieren / salmon roe
18. Saba € 3,50
    Makreel / mackerel
19. Hotate € 5
    St. Jacobsschelp / scallop
20. Tamago € 2,50
    Zoete omelet / sweet omelet

Sashimi

vers gesneden rauwe vis /
freshly cut raw fish

21. Maguro € 16,50
    Tonijn / tuna
22. Sake € 14
    Zalm / salmon
23. Sashimi moriawase ~
    Sashimi mix vanaf / from € 35

Tempura

In beslag gefrituurd /
battered and deep fried

24. Tempura mix € 25
    Mixed tempura
25. Ebi tempura € 19,50
    Prawn tempura
26. Yasai tempura € 15
    Vegetable tempura

Kleine gerechten / side dishes

27. Kaisou salad € 12
    Zeewier salade / seaweed salad
28. Torino-karaage € 17
    Fried chicken/Gefrituurd kip
29. Gyu-tan-shioyaki € 16,50
    Gegrilde rundertong met zout /
    beef tongue, grilled with salt
30. Yakitori € 15
    5 gegrilde spiesjes / 5 grilled skewers
31. Iberico Cya-syu € 18,50
    Slices of roast Iberico pork
32. Iberico Cya-syu-han € 18,50
    Slices of roast Iberico pork with rice
33. Cya-syu € 12
    Plakjes varkens vlees / slices of roast pork
34. Edamame € 6
    Groene sojabonen / green soybean
35. Kimuchi € 7,50
    Pittige ingemaakte Chinese kool /
    spicy pickled Chinese cabbage
36. Gohan € 3
    Gestoomde witte rijst / steamed white rice
37. Misoshiru € 5
    Miso-soep / miso soup

Ramen

Noedelsoep / noodle soup
Easy to make, follow our Instagram video

38. Shoyu Ramen € 14
    soja saus / soya sauce
39. Negikara-Shoyu Ramen € 15
    soja saus / soya sauce
40. Shoyu-Chashu men € 16,50
    soja saus / soya sauce
41. Negikara-Shoyu-Chashu men € 17,50
    soja saus / soya sauce
42. Yasai Curry-Shoyu Ramen € 15
    Kerrie / curry – soja saus / soya sauce
43. Iberico Chashu-Shoyu Ramen € 18
    Iberico varken / pork
44. Raku Vegan Ramen € 17,50
    vegatarisch / vegetarian
45. –
46. –
47. –
48. –
49. Miso Ramen € 14
    gefermeteerde soja / fermented soybeans
50. Negikara-Miso Ramen € 15
    groene ui / green onion
51. Miso-Chashu Men € 16,50
    gefermeteerde soja / fermented soybeans
52. Negikara-Miso Chashu Men € 17,50
    gefermeteerde soja / fermented soybeans
53. Yasai Curry-Miso Ramen € 15
    Kerrie / curry – miso
54. Sutamina Ramen € 16
55. Sutamina-Chashu Men € 18,50
56. Iberico Chashu-Miso Ramen € 19
    Iberico varken / pork – miso

Japanse dranken

Japanese drinks

57. Kirin bier / beer € 5,75
58. –
59. Kakurei sake 720ml € 60
60. Kakurei sake 300ml € 27,50
61. Dassai sake 300ml € 30
62. Kiku-Masamune sake 300ml € 15
63. Akane Kirishima shochu 900ml € 60